Het bekende en populaire merk Le Creuset werd opgericht door twee Belgische industriëlen. De twee ontmoetten elkaar in 1925 op een beurs in Brussel. Beide heren hadden hun eigen specialiteit. Zo was de ene gespecialiseerd in emailleren terwijl de andere een expert was in gieten.
Door het combineren van hun vakmanschap creëerden ze de allereerste geëmailleerde gietijzeren cocotte. Dit is de meest gekende en tevens kleurrijke pot van Le Creuset.
De kleurrijke potten en pannen onderscheiden Le Creuset de dag van vandaag nog steeds van alle andere concurrentie. De eerste, oranjerode kleur, was geïnspireerd door de kleur tijdens het smeltproces.
De potten van Le Creuset worden gemaakt van een combinatie van gerecycleerd ijzer (85%) en staal. Deze grondstoffen worden in een mal gegoten. Wanneer deze afgekoeld is komt de bekende Le Creuset pot tevoorschijn. Het zand dat overblijft van de mal wordt elke keer opnieuw gebruikt.
Na dit proces krijgen de potten minstens twee lagen emaille en worden ze verder met de hand afgewerkt.
Le Creuset pannen
Naast de bekende cocotte waarmee alles begon is het assortiment potten en pannen bij Le Creuset inmiddels best uitgebreid. Onderstaand vind je een overzicht van de verschillende soorten en populairste PFAS-vrije potten, pannen en pannensets die er te verkrijgen zijn:
- Gietijzeren pan
- Emaille anti-aanbaklaag
- Gewicht: 6,125 kg/inhoud: 6,7 liter (28Ø)
- Geschikt voor alle warmtebronnen
- Verkrijgbaar in verschillende kleuren en groottes
- Gemaakt van gietijzer
- Geen anti-aanbaklaag
- Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief oven en inductie
- Hoge afgeronde randen en schenktuiten
- Groot grilloppervlak (68cm)
- Verkrijgbaar in verschillende kleuren
- Gietijzeren pan
- Geëmailleerde anti-aanbaklaag
- Geschikt voor alle warmtebronnen
- Cool touch handgreep
- Gemaakt uit gietijzer
- Emaille anti-aanbaklaag
- Hapjespan zonder deksel
- Geschikt voor alle warmtebronnen
- Verkrijgbaar in verschillende kleuren met diameter van 28 cm
- Materiaal: gietijzer
- Emaille anti-aanbaklaag
- Geschikt voor alle warmtebronnen
- Cool-Touch houten handgreep
- Inclusief deksel
- Gewicht: 2,7 kg
- Inhoud: 1,8 liter
- Verkrijgbaar in verschillende kleuren
- Gemaakt uit gietijzer
- Geen anti-aanbaklaag
- Diameter 27 cm
- Inclusief houten spatel
- Geschikt voor alle warmtebronnen
- Kookpan 18 cm (2,3l)
- Kookpan 20 cm laag (3l)
- Kookpan 20 cm hoog (4l)
- Soeppan 24 cm (6l)
- Steelpan 16 cm (1,9l)
- 5 deksels
Le Creuset collecties
Le Creuset heeft verschillende collecties in hun assortiment. Naast de speciale Harry Potter collectie zijn de Les Forgées en Signature collectie de bekendste en meest populaire. Onderstaand vind je meer info over deze collecties.
Le Creuset Signature Braadpan
De Le Creuset braadpan of stoofpan is de bekendste Le Creuset pan die terug te vinden is in de Signature collectie. Deze braadpan is onmisbaar in elke keuken. Deze stoofpannen kan je in verschillende vormen, kleuren en materialen verkrijgen. Naast de traditionele braadpan is er ook een speciale Harry Potter en L’amour editie van deze braadpannen.
Deze braad- en stoofpannen zijn verkrijgbaar in 8 verschillende maten:
- 18 cm (1,8 liter)
- 20 cm (2,4 liter)
- 22 cm (3,3 liter)
- 24 cm (4,2 liter)
- 26 cm (5,3 liter)
- 28 cm (6,7 liter)
- 30 cm (8,1 liter)
- Gietijzeren pan
- Emaille anti-aanbaklaag
- Gewicht: 6,125 kg/inhoud: 6,7 liter (28Ø)
- Geschikt voor alle warmtebronnen
- Verkrijgbaar in verschillende kleuren en groottes
De Signature braadpan uit geëmailleerd gietijzer is de traditionele, meeste gekend en populaire braadpan in het assortiment van Le Creuset.
De braadpannen hebben een hittebestendige knop uit RVS die temperaturen aankan tot 260°C. De knop zorgt ook voor voldoende grip ook als je ovenhandschoenen draagt. De grote handgrepen zorgen ervoor dat je de pan makkelijk kan verplaatsen.
De Le Creuset braadpannen zijn geschikt voor alle kookplaten, ook inductie. Daarnaast kan je ze ook in de oven en onder de grill gebruiken.
Dankzij het nauwsluitende deksel wordt het vochtgehalte in de pan hoog gehouden wat voor een betere smaak zorgt.
Het is aangeraden om met deze pan enkel op lage of gemiddelde temperatuur te koken. Deze pan kan je makkelijk met de hand schoonmaken. Blijven er toch resten achter in de pan dan kan je deze eerst even laten weken in water en afwasmiddel.
Samengevat
Materiaal: geëmailleerd gietijzer
Emaille anti-aanbaklaag
Hittebestendige knop + grote handgrepen
Geschikt voor alle warmtebronnen, ook oven en grill
8 diameters: 18, 20, 22, 24, 26, 28 en 30 cm
Vaatwasserbestendig (handwas wordt wel aanbevolen)
Verschillende vormen, kleuren en special editions te verkrijgen
Le Creuset Harry Potter
Ben je stiekem toch een beetje fan van Harry Potter dan kan je bekende Le Creuset stoofpan ook in deze prachtige Harry Potter editie verkrijgen.
Deze Le Creuset braadpan is afgewerkt met een massief koperen bliksemschicht, die ook als knop van het deksel dienst doet. Deze knop is trouwens hittebestendig en heeft een zeer goede grip.
Deze braadpan houdt warmte en hitte zeer goed vast en de pan is uiterst geschikt voor slow-cooking. Uiteraard kan je ook naar hartelust bakken, braden en zelfs smoren in deze braadpan.
Het nauwsluitende deksel verhoogt het vochtgehalte in de pan waardoor de smaak van de gerechten verbetert wordt.
De pan is erg makkelijk schoon te maken. De emaille laag hoeft niet ingebrand te worden en gaat, bij een goed onderhoud, een leven lang mee.
De Le Creuset Harry Potter braadpan is geschikt voor de volgende warmtebronnen:
- Grill
- Oven
- Elektrische kookplaat
- Keramische glazen kookplaat
- Gasvuur
- Inductie
De braadpan heeft een inhoud van 5,3 liter, een diameter van 26 cm en is te verkrijgen in het kersenrood. Dankzij de stevige handgrepen kan je de braadpan makkelijk verplaatsen.
Samengevat
Materiaal: geëmailleerd gietijzer
Emaille anti-aanbaklaag
Hittebestendige knop + grote handgrepen
Geschikt voor alle warmtebronnen, ook oven en grill
Diameter: 26 cm
Vaatwasserbestendig (handwas wordt wel aanbevolen)
Verkrijgbaar in kersenrood
Le Creuset koekenpan
Op vlak van koekenpannen heb je wel keuze bij Le Creuset. Enrzijds kan je kiezen voor de koekenpan uit de Les Forgées collectie met standaard PFAS-vrije antiaanbaklaag. Deze pan is gemaakt uit aluminium. Wil je liever een gietijzeren koekenpan dan betaal je wel iets meer maar dan heb je een koekenpan met geëmailleerde anti-aanbaklaag.
Beide pannen hebben cooltouch handgrepen en zijn geschikt voor alle warmtebronnen. Beide pannen kan je in diverse diameters verkrijgen.
- Gietijzeren pan
- Geëmailleerde anti-aanbaklaag
- Geschikt voor alle warmtebronnen
- Cool touch handgreep
Le Creuset wokpan
Wokken kan natuurlijk ook met de steengoede wokpannen van Le Creuset. De aluminium wokpan uit de Les Forgées collectie is een uitstekende keuze. De pan heeft een standaard PFAS-vrije anti-aanbaklaag En is vaatwasserbestendig.
De gietijzeren wokpan van Le Creuset heeft dan weer een anti-aanbaklaag uit emaille. Deze wokpan is niet geschikt voor in de vaatwasser maar kan wel op alle warmtebronnen gebruikt worden. Deze gietijzeren wokpan van Le Creuset wordt standaard met deksel geleverd.
- Wokpan uit hard geadoniseerd gesmeed aluminium
- Standaard anti-aanbaklaag (PFAS-vrij)
- Gewicht 2,08 kg/inhoud: 4,7 liter
- Geschikt voor alle warmtebronnen (oven tot maximaal 260°C)
- Verkrijgbaar in 26, 28, 30 en 32 cm
Le Creuset grillpan
De gietijzeren grillpan van Le Creuset is een erg populaire keuze. De grillpan heeft hoge afgeronde randen die spetteren zullen helpen voorkomen. De pan is eveneens vozrzien van twee handige schenktuiten. De pan heeft een ergonomische handgreep en nog en extra handvat.
Deze grillpan is geschikt voor alle warmtebronnen en volledig PFAS-vrij. De kenmerkende grillstrepen zijn in deze pan ook aanwezig. Deze Le Creuset grillpan kan je ook verkrijgen in kersenrood en marseilleblauw.
- Gemaakt van gietijzer
- Geen anti-aanbaklaag
- Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief oven en inductie
- Hoge afgeronde randen en schenktuiten
- Groot grilloppervlak (68cm)
- Verkrijgbaar in verschillende kleuren
Le Creuset hapjespan
Hapjespannen zijn ook erg populair en bij Le Creuset heb j, net zoals bij de meeste andere pannen, ook keuze binnen verschillende collecties. De hapjespan uit de Les Forgées collectie is gemaakt uit gietaluminium en heeft een standaard doch PFAS-vrije anti-aanbaklaag.
In de populaire SIgnature collectie vind je een hapjespan uit gietijzer met een anti-aanbaklaag uit emaille.
Deze hapjespannen hebben een diameter van 28 cm. De Les Forgées hapjespan heeft, door de hogere randen, een iets grotere inhoud van ongeveer 5,4 liter terwijl de gietijzeren pan uit de Signature collectie een inhoud heeft van 3,6 liter.
- Gemaakt uit gietijzer
- Emaille anti-aanbaklaag
- Hapjespan zonder deksel
- Geschikt voor alle warmtebronnen
- Verkrijgbaar in verschillende kleuren met diameter van 28 cm
Le Creuset Skillet
De Skillet of gietijzeren koekenpan is een veelzijdige pan die erg geliefd is in vele keukens. Deze ronde skillet heeft een diameter van 26 cm en twee handige schenktuiten. De pan heeft zowel een handgreep als een andvat zodat je de pan makkelijk kan hanteren.
Deze skillet is geschikt om te gebruiken op alle warmtebronnen en kan eveneens gewoon in de oven geschoven worden. De pan is zeer duurzaam en tevens geschikt voor de vaatwasser.
Le Creuset Campagnard braadpan
Naast de bekende Le Creuset braadpannen kan je ook kiezen voor de iets platte Campagnard braadpannen. Deze braadpan met deksel heeft een diameter van 30 cm en perfect geschikt voor diverse stoofpotten en bereidingen.
Deze campagnard is gemaakt uit geëmailleerd gietijzer wat de warmte zeer goed vasthoudt en gelijkmatig verdeeld.
Le Creuset steelpan
Deze gietijzeren steelpan met emaille anti-aanbaklaag is ook een erg populaire keuze. Naast het zwarte model kan je deze Le Creuset steelpan ook in kersenrood verkrijgen. Deze kersenrode steelpan matcht uiteraard ook erg goed met de Le Creuset Signature braadpan in kersenrode kleur.
Deze steelpan is geschikt voor alle warmtebronnen en is voorzien van een deksel. het deksel is voorzien van een ventilatiesysteem om oververhitting te voorkomen. De pan is eveneens voorzien van een praktische schenktuit en heeft een cool touch handgreep. Deze handgreep is gemaakt uit hout.
- Materiaal: gietijzer
- Emaille anti-aanbaklaag
- Geschikt voor alle warmtebronnen
- Cool-Touch houten handgreep
- Inclusief deksel
- Gewicht: 2,7 kg
- Inhoud: 1,8 liter
- Verkrijgbaar in verschillende kleuren
Le Creuset pannenkoekenpan
Heerlijke pannenkoeken bak je met deze pannenkoekenpan van Le Creuset. De pan heeft een diameter van 27 cm en is volledig gemaakt uit gietijzer. Bij deze pan krijg je een houten spatel en beslagverdeler gratis meegeleverd. Deze Le Creuset pannenkoekenpan is geschikt om te gebruiken op alle warmtebronnen.
- Gemaakt uit gietijzer
- Geen anti-aanbaklaag
- Diameter 27 cm
- Inclusief houten spatel
- Geschikt voor alle warmtebronnen
Le Creuset pannenset
Le Creuset pannenset RVS 5-delig
Deze 5-delige pannenset uit RVS is een veel gekozen pannenset van Le Creuset. Deze set bestaat uit 5 pannen die allemaal voorzien zijn van een deksel. In deze set vind je drie kookpannen met verschillende diameters.
- Kookpan 18 cm (2,3l)
- Kookpan 20 cm laag (3l)
- Kookpan 20 cm hoog (4l)
- Soeppan 24 cm (6l)
- Steelpan 16 cm (1,9l)
- 5 deksels
De kleine kookpan heeft een diameter van 18 cm. De andere twee hebben een diameter van 20 cm waarvan eentje hoger is en een inhoud heeft van 4 liter ten opzichte van de 3 liter van de andere kookpan.
Naast de 3 kookpannen bevat deze Le Creuset pannenset nog een soeppan (24 cm / 6 liter) en een steelpan met een diameter van 16 cm wat goed is voor een inhoud van 1,9 liter.
De pannen zijn geschikt voor alle warmtebronnen en hebben koudgrepen.
Le Creuset kleuren
Le Creuset pannen staat uiteraard bekend om hun kwaliteit, duurzaamheid en gebruiksgemak. Daarnaast zijn ze ook bekend om hun vele kleuren waardoor Le Creuset pannen in elk interieur of keuken een mooi geheel zullen vormen.
De potten en pannen van Le Creuset zijn in haast oneindig veel kleuren te verkrijgen. Naast de standaard kleuren zoals zwart en wit kan je de pannen ook iets kleurrijker verkrijgen in kleuren zoals roze, caribbean blue, ocean, bamboe groen, coastal blue, kersenrood, geel (soleil), azure en ga zo maar verder.
Heb je graag wat meer kleur in de keuken dan kan je bij Le Creuset zeker en vast wel een kleurtje vinden dat je mooi vindt en perfect matcht met het interieur en de stijl van jouw keuken.